세계 최고 식당 ‘노마’
2010. 5. 12. 10:18ㆍ좋은 글, 이야기
세계 최고 식당 ‘노마’ |
2006년 개업하여서 4년 만에 세계 최고의 음식점으로 등극한 식당이 있습니다. 덴마크 코펜하겐에 있는 북유럽 요리 식당 노마(Noma.북유럽요리)가 그 주인공입니다. 이 식당은 한 끼의 식사가 무려 1인분에 20만원인데도 3개월 전부터 예약을 해야 할 정도로 인기가 대단한데 특징이라야 다름 아닌 기본에 충실한 것 외에는 다른 특징이 없습니다. 이 식당은 1.그 동네에 나는 식재료만을 채집하여 사용하고 2.다른 나라에 것은 일체 사용하지 않으며 3.무엇보다도 제철에 나는 식재료로 소박하고 편안한 식사를 하게 하는데 4.올리브유나 소금도 거의 사용하지 않는다고 합니다. 특히 친환경적이고 편안한 음식으로 트렌드를 구축해 간다는 것입니다. 한마디로 있는 그대로 그 지역의 모습 그대로를 맛내는 것입니다. 그렇습니다. 우리 성도의 마지막 영적 트렌드, 바로 이 모습 이대로 있는 그대로 우리가 주님 앞에 솔직히 서는 성도, 교회가 필요하고 하나님이 원하는 성도가 아니겠습니까? 우리! 세계 최고의 요리 식당 노마처럼 있는 그대로 진리를 보여주는 노마 교회, 노마 성도가 되어 갑시다. 할렐루야! -------------------------------------------------- |
참고 성구 마태복음 5장 13절-15절 13 너희는 세상의 소금이니 소금이 만일 그 맛을 잃으면 무엇으로 짜게 하리요 후에는 아무 쓸 데 없어 다만 밖에 버려져 사람에게 밟힐 뿐이니라 14 너희는 세상의 빛이라 산 위에 있는 동네가 숨겨지지 못할 것이요 15 사람이 등불을 켜서 말 아래에 두지 아니하고 등경 위에 두나니 이러므로 집 안 모든 사람에게 비치느니라. 사도행전 2장 46절-47절 46 날마다 마음을 같이하여 성전에 모이기를 힘쓰고 집에서 떡을 떼며 기쁨과 순전한 마음으로 음식을 먹고 47 하나님을 찬미하며 또 온 백성에게 칭송을 받으니 주께서 구원 받는 사람을 날마다 더하게 하시니라. 빌립보서 4장 8절 8 끝으로 형제들아 무엇에든지 참되며 무엇에든지 경건하며 무엇에든지 옳으며 무엇에든지 정결하며 무엇에든지 사랑 받을 만하며 무엇에든지 칭찬 받을 만하며 무슨 덕이 있든지 무슨 기림이 있든지 이것들을 생각하라. 데살로니가전서 5장 16절-18절 16 항상 기뻐하라 17 쉬지 말고 기도하라 18 범사에 감사하라 이것이 그리스도 예수 안에서 너희를 향하신 하나님의 뜻이니라. 이 말씀은 부평 사랑밭교회 권태일목사님께서 세계 선교를 위하여 준비하신 능력의 말씀입니다. |
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